机械化饲料制备、自动化雏鸡培育、完善的蛋品分类筛选与包装，只需轻触按钮，高质量鸡蛋便在全程监控之下达到标准化统一繁殖——这便是2月15日记者踏入安微圣迪乐村50万只自動化高质蛋鸡养殖场目睹的景象。

　　“我们每一座鸡舍拥有5万只雏鸡，仅需配1名饲养员。他们的职责主要是负责清洁卫生、观察雏鸡状态。”安微圣迪乐村生态食品有限公司总经理王双一边引导记者参观一边详细解说：“鸡笼前端的饲料槽，由程控系统精准计算，每当饲料即将耗尽时就会自动添满。鸡舍地板特地设计成倾斜模式，鸡蛋产出后将缓慢地滚向一个收蛋袋中，随后通过自动输送带送入传输通道，直达蛋品包装车间，经过自动清洗、超声波检测裂纹、紫外线杀菌，再根据重量和外壳质量进行自动化分级、喷码和包装，最终制造出高品质系列蛋品供应市场。”

　　王双向记者透露，所有的雏鸡苗均采用全自动巷道式孵化器培育，而蛋鸡饲料的生产线也采用全自动化加工设备，只需将玉米、豆粕、杂粮等原料送入原料仓，工人们在中央控制室轻按按钮，经过集成化监控设备操作，便能按预设的科学配比，批量生产出优质的绿色饲料。

    母鸡的进食种类直接影响鸡蛋品质。安微圣迪乐村的蛋鸡饲料选用的是东北地区鲜嫩的玉米、大豆以及杂粮，利用现代化自动检测仪对原料进行定期评估，确保原料霉菌毒素含量不超标，蛋白质、氨基酸等营养成分的含量合理科学。“相对而言，蛋鸡养殖过程是蛋品安全控制最为关键且难度最高的环节。”王双表示，安微圣迪乐村的养殖鸡舍装配了国内最尖端的8层立体全自动化蛋鸡笼养设备，其中涵盖行车喂料系统、湿帘降温通风系统、中央集蛋传送系统以及中央集粪传送系统等，所有系统均受电脑集中管理，鸡舍内全年恒温。

    安微圣迪乐村生态食品有限公司坚持自主构建“全产业链”，包含种鸡、蛋鸡食材、安全养殖、蛋品加工到品牌销售的整个流程，建立起标准化的产业链体系，从源头严格控制蛋品质量。

    本次采访期间，记者了解到，安微圣迪乐村50万只自动化高质蛋鸡养殖场项目由国家级农业龙头企业四川铁骑力士集团领投，至今已投资1.1亿元，整套蛋品清洗、分选、分级包装设备均从德国引进，现已全面投入使用。截至当前，该农场现有蛋鸡26.5万只，月产高品质鸡蛋285万枚。预计今年5月，便可达到设计产能，届时，高品质蛋鸡存栏将增至50万只，年产量可达5000吨，加工饲料5万吨、有机肥2万吨，年产值将达到1.2亿元。