伴随着渠道下沉,跨界集合式的全渠道经营趋势日益显著。今年11月底,王府井集团宣布成立全渠道中心,将原来的市场部、电商公司和全渠道项目合并重组,升级为直接归属集团总部中的一个重要业务中心。成立全渠道中心是集团总部机构调整的开始,王府井从集团层面重新定义了未来零售的方向。
而作为线上零售巨头以及“新零售”发起者的阿里,布局线下的步伐也从未停止。2017年2月,阿里与线下实体零售百联集团联姻,以及11月,其入股大润发等等操作无不在说明阿里线上线下趋同运行的决心与野心。
除此之外,服装零售以及母婴零售企业等也都在加码全渠道经营。比如母婴零售企业孩子王推出线下智慧门店,母婴线上零售平台蜜芽推出线下蜜芽乐园,传统线下母婴零售平台好孩子推出线上新零售渠道“妈妈好”等等。不置可否,线上线下融合的全渠道运营成为了新零售时代企业创新变革的打法。
电商的崛起将我们的购物行为从线下拉到线上,而对体验与场景的注重又让我们重新回到线下。作为新零售线下应用的一大类,无人零售无疑成为了2017年新零售行业的一大关键词。
与传统零售相区别,无人零售的典型特点是通过自动服务或自主结算,减少零售对人的依赖,在一定程度上降低消费者的时间成本,提升购物体验。按形态归类,无人零售主要分为无人便利店,无人值守货架和自助贩售机。
2017年7月,阿里在其淘宝造物节上发布了淘咖啡,由此,无人零售的概念被彻底引爆。随后无人零售的各种样态成为了资本争相追逐的风口,凭借着大数据与新技术的运用被誉为一种新商业模式。
不过目前我们所能见到无人零售形态均非完全无人状态,但在房租、人工成本等方面有所优化,可以说是零售行业降本提效的一次探索,其遵从的商业逻辑与常规零售业态无异。
新技术、新产品、新需求、新时代,都会给人们的生活方式带来不同程度的变化,新零售也一样。在新零售概念火热的当下,人与商品之间的连接方式发生了翻天覆地的变化,这种变化使得整体的零售行业运转效率大幅提升,也就是我们所谓的转型升级。
特步副总裁肖利华曾表示,“新零售时代是以消费者为核心(大数据支持的体验)、智慧品牌、快速柔性供应链为支撑、线上线下全网全渠道融合、运营的全新时代”。在这个全新的时代,传统零售转型升级已是大势所趋。
当然,这种转型升级并非简单的产品升级,更重要的是服务升级。在这个消费升级时代,产品服务化、价值情感化的趋势日益明显,把服务变成产品、把情感化作价值,这在消费升级过程中非常重要,而且消费者会因为温暖、信任和体贴等情感要素,深度参与到品牌和产品的消费过程之中。这就可以看出,产品+服务才是新零售时代的转型思路。
用户体验是用户在使用产品过程中建立起来的一种纯主观感受。随着技术创新形态发生转变,以用户为中心、以人为本越来越得到重视,用户体验也因此被称做创新2.0模式的精髓。
诞生于21世纪的新零售同样也在对用户体验不断进行优化。这就不得不提上文中提到的渠道下沉以及全渠道经营,从某种角度来看,这两大趋势的出现其实也是对用户体验的重塑。
随着人货场重新变化,不管是新的智慧门店还是新的互动体验,都跟过去完全不同,应用新的技术重新给消费者带来体验已经变成很新的存在。其中,场景的构建是新零售时代重要的部分,特定的购物人群、节点,都需要不一样的购物场景,从而带给消费者更好的购物体验。